Két napra kinyílt a magyar élelmiszeripar kulisszája a 20. Coop Rally-n
A 20. Coop Rally idén Kelet-Magyarországon tette láthatóvá működés közben a hazai élelmiszer-gazdaságot. Hat gyártóüzem és két Coop üzlet állomásain, helyben és terepen lehetett végigkövetni az utat a gyártósortól egészen a boltok polcáig. A jubileumi eseményen közel 100 cég és 300 résztvevő vett részt, a mezőny pedig a Coop Gazdasági Csoporttal együtt több mint 30 ezer munkavállalót és évi 2200 milliárd forintos forgalmat képviselt.
A Coop számára a hazai termék nem kampánytéma: a csoport 1996-os indulása óta üzletpolitikájának része, hogy minél több Magyarországon készült termék kerüljön a polcokra. Ezek aránya tartósan 80 százalék feletti, a saját márkás termékeknél pedig meghaladja a 90 százalékot. Ebből a gondolatból nőtt ki 2006-ban a beszállítókkal közösen elindított „Coop Rally a minőségi magyar termékekért” program is, amelyet idén már huszadik alkalommal rendeztek meg.
Országjáró szakmai fórum a verseny keretei között
Formájában rali, valójában azonban országjáró szakmai fórum, ahol a teljes élelmiszer-gazdasági lánc szereplői az egyes állomásokon, saját működési környezetükben találkoznak egymással. Termelők, gyártók, beszállítók, kereskedők és döntéshozók járják végig együtt a programot. A verseny csak a keret: a lényeg az együttműködés és a közvetlen szakmai párbeszéd.
Idén hat élelmiszergyártó üzemet – a Maspex Olympos nyárlőrinci üzemét, a Fornetti kecskeméti gyárát, a Sole-Mizo szegedi tejüzemét, a Hell Energy Magyarország szikszói üzemét, a Várda-Drink kisvárdai üzemét, valamint a Hajdúhús 2000 debreceni húsüzemét –, illetve egy-egy Coop üzletet látogattak meg a rali résztvevői.
A 20. Coop Rallyt Bóna Szabolcs agrár- és élelmiszergazdaságért felelős miniszter fővédnökként támogatta. Az Agrár- és Élelmiszergazdaságért Felelős Minisztérium csapata végigkísérte a kétnapos szakmai programot. A tárca képviseletében részt vett Dr. Búza László államtitkár, Dr. Gál Bence helyettes államtitkár és Simon Erika főosztályvezető.
A jubileumi Coop Rallyt olimpikonok is végigkísérték: Fábián László olimpiai bajnok öttusázó, MOB-főtitkár, Szabó Bence kétszeres olimpiai bajnok kardvívó, Szécsi Zoltán háromszoros olimpiai bajnok vízilabdázó, valamint Telegdy-Kapás Boglárka olimpiai bronzérmes úszó és Telegdy Ádám olimpikon úszó. A sportolók részvétele a Coop és a Magyar Olimpiai Bizottság régi együttműködéséhez kapcsolódik: a kereskedelmi csoport 1996 óta támogatja a magyar olimpiai csapat felkészülését és az olimpiai eszme népszerűsítését.
Helyben marad, közben folyamatosan megújul
A Coop 1422 településen, 2076 üzlettel van jelen, boltjaiba hetente mintegy 3,3 millió vásárló tér be. A méret mögött erős helyi beágyazottság áll: a Coop közel 16 ezer embernek ad munkát, franchise rendszere 341 kis- és középvállalkozást fog össze, az elmúlt három évtizedben pedig mintegy 3000 magyar gyártóval dolgozott együtt.
A Coop 879 helyen egyedüliként biztosítja a helyi bevásárlás lehetőségét. A hálózat folyamatosan változik a vásárlói igényekkel együtt: a franchise tagok évente több milliárd forintot fordítanak fejlesztésekre, és csaknem 100 üzlet újul meg évről évre. A cégcsoport új üzleti modellekkel is kísérletezik, amelyek rugalmasabbá teszik, mikor és hogyan lehet bevásárolni.
Nappal bolt, utána okosbolt
Ennek a leglátványabb példája az idei Coop Rallyra időzített szegedi fejlesztés: a Coop Szeged Zrt. megnyitotta a Coop – és egyben Magyarország – második automata hibrid okosboltját. Az üzlet nyitvatartási időben hagyományosan működik, azon kívül pedig bolti dolgozók nélkül, digitális, távfelügyeleti rendszerben várja a vásárlókat. A mintegy 6000 cikkelem éjjel-nappal elérhető, vagyis nem néhány termékes automatáról, hanem egy szupermarket kategóriájú üzlet teljes választékáról van szó – csak éppen akkor is nyitva, amikor a hagyományos üzlet már bezárt.
Az idei Coop Rally így egyszerre mutatta meg, honnan érkeznek a hazai termékek, és merre tart a kereskedelem: a helyi termelőktől és gyártóktól a digitalizált üzletekig.
