Bezárta a Nébih a gíroszhúst gyártó pesti üzemet
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) augusztus végén ellenőrzést tartott egy budapesti létesítményben, amely gíroszhúst és húspogácsát is előállított. Az ellenőrök több súlyos higiéniai és dokumentációs hiányosságot is feltártak – derült ki a hivatal közleményéből.
Az üzemben takarítatlan, túlzsúfolt öltözőt, rossz állapotú, piszkos ajtókat, repedezett mennyezetet, valamint pókhálókat és rovartetemeket is találtak. A bontó-filéző helyiségben mocskosak voltak a csatornaszemek, a padlón pedig több helyen pangott a víz.
Problémát jelentett az is, hogy a higiénikus kézmosás feltételei nem voltak adottak, és az üzem olyan állatfajokat is feldolgozott, amelyekre nem rendelkezett engedéllyel. Az ellenőrzés során az is kiderült, hogy egyetlen dolgozónak sem volt érvényes egészségügyi könyve.
A tapasztalt, súlyos élelmiszerlánc-biztonsági kockázatot jelentő hiányosságok miatt a szakemberek azonnali hatállyal felfüggesztették az üzem tevékenységét. A Nébih külön megtiltotta, hogy az üzem dolgozói addig munkát végezzenek, amíg nem pótolják az egészségügyi könyvüket.
A hivatal az augusztusi akció során összesen 4 tonna élelmiszert vont ki a forgalomból.
